Celebra con los más deliciosos hot dogs

Los hot dogs o perros calientes son una de las preparaciones más fáciles y preferidas de muchas personas. Permite una gran versatilidad de presentaciones, complaciendo todos los gustos. Para cualquier celebración son una opción excelente y…

Rica ensalada de cangrejo y papaya

Aunque no lo creas el cangrejo y la papaya se la llevan a la perfección en la cocina, ya que combinados dan un exquisito sabor. En la gastronomía la mezcla de ingredientes muy diferentes siempre dan un gusto único. Como es el caso de los…

Acompaña tus comidas con una ensalada fría de pollo

El pollo es un ave muy versátil, ya que se puede usar en diferentes platillos y queda a la perfección. Su sabor suave es especial para sazonar con los aliños que prefieras y te permite hacer creaciones gustativas deliciosas, además hace…

Salpicón de pollo y kiwicha

La kiwicha o llamada científicamente Amaranthus Caudatues es una planta que se encuentra en Perú, cerca de las tumbas andinas que tienen más de 4 mil años de antigüedad. Aunque no es tan conocida, hace siglos era usada por los Incas para su…

Gazpacho andaluz

El gazpacho es uno de los platos que no  puede faltar en la mesa en los calurosos días de verano del sur de España. La receta está basada en el uso de los ingredientes más frescos para una sopita fría como el tomate, la cebolla, el pepino,…

Croqueta de bacalao con patatas

Las croquetas son un tipo de plato al parecer originario de Francia, muy común además en España y los Países Bajos, donde se come generalmente como acompañamientos, algunas veces en platos principales y en las llamadas entradas o tapas. Se…

Ramen con tocino

La cocina japonesa al igual que la cultura de este país es una de las más antiguas del mundo, y se destaca por sus auténticos sabores, que rescatan ingredientes simples, de sabor ligero con salsas y especias de aromas muy característicos y…

Crema de tomate

La famosa sopa o crema de tomate es un caldo a base te tomates picados tradicional del Reino Unido. La crema de tomate se sirve usualmente fría aunque algunas veces se sirve caliente. Algunas veces se utiliza como ingrediente base para…