Aprende a preparar este delicioso crunchwrap relleno con fajitas de pollo
Es muy común ver miles de recetas por todo el internet, pero esta vez la página de Twisted subió una video-receta que sabía que te va a encantar. Se trata de una receta para preparar un crujiente relleno de fajitas de pollo y otros ingredientes deliciosos, es tan buena que ya tiene un viral y ya tiene más de 65 millones de visitas.
Esta receta es muy fácil de preparar, puede hacerlo en casa siguiendo los siguientes pasos.
Ingredientes para el crunchwrap:
• 4 pechugas de pollo rebanadas
• 3 cebollas en rodajas
• 5 pimientos en rodajas
• 2 cdas de sazonador para fajita
• 3 cdas de aceite de oliva
• 7 tortillas de harina grandes
• 1 cdita de mantequilla derretida
• 2 tazas de queso cheddar rallado
• 2 tazas de doritos
Ingredientes para el dip:
• 1 taza de crema
• 2/3 taza de mayonesa
• 1 cda de sazonador para fajita
• 1/2 taza de jalapeños en escabeche
• 1 cda de miel Jugo de 1 limón sal al gusto
Preparación:
• Coloca el pollo, los pimientos y las cebollas en una bandeja grande para agregar y agregar las 2 cucharadas de sazonador para la fajita y el aceite. Déjalo asar durante 25 minutos a 200ºC revolviendolo ocasioalmente.
• Mientras tanto, mezcla todo los ingredientes del dip y guardalo.
• Unta la mantequilla sobre un sartén, coloca las 7 tortillas, como lo indica el video. Coloca la mitad del queso, la mitad del pollo, los doritos, después el resto del pollo y el queso.
• Dobla las tortillas, después pon una hoja de papel encerado y colocando encima una bandeja pesada.
• Hornéalo durante 30 minutos a 180ºC. Cortalo y está listo para comerlo acompañado del dip.
A continuación te dejamos el video de la receta: