Alas de pollo en salsa de búfalo

El mundo culinario está lleno de oportunidades, solo tiene falta de poco de creatividad y ganas de cocinar para preparar las maravillosas. Las alas de pollo en salsa de búfalo es uno de los platos más deliciosos, lo mejor es que requieren de ingredientes realmente básicos que siempre tienen en la despensa y va perfecto en cualquier ocasión.

Ingredientes de Alas de pollo en salsa de búfalo
• 10 alas de pollo.
• Media taza de harina.
• ¼ de mantequilla.
• Ajo en polvo.
• ¼ de salsa picante.
• ¼ de cucharada de pimentón.
• ¼ cucharada de pimienta de cayena.
• Pimienta negra.
• ¼ de cucharada de sal.
• Aceite
Preparación de Alas de pollo en salsa de búfalo
La preparación de esta receta es realmente simple, no tiene falta ser cocinero o tener años de experiencia en la cocina para prepararlo y sorprender a la familia, amigos y seres queridos. Se puede preparar para un almuerzo especial, sin duda un plato excelente para cualquier fecha especial, los pasos para prepararlos
1. El primer paso es poner la harina en un tazón y agregar la sal, la pimienta de cayena y el pimentón. Mezclar todo hasta que se integre por completo.
2. Seguidamente, espolvorear con la mezcla anterior todas las alas, una vez se han cubierto por completo, taparlas y dejarlas dentro del refrigerador durante una hora.
3. Mientras las alas se impregnan con el aliño, continúan con la preparación de la salsa de búfalo, para así mezclar la mantequilla junto a la salsa picante, el ajo y la pimienta.
4. Ahora cocinar a fuego bajo, hasta que todos los ingredientes estén completamente integrados. Cuando esté lista, retirar del fuego.
5. Pasada la hora, retirar las alas del pollo del refrigerador y ponerlas en freír en una sartén con suficiente aceite. Es preciso asegurar que cada pieza se dore de manera uniforme.
6. Finalmente, cuando las alas se han dorado por completo, es hijo de la salsa búfalo. Para acompañar las alas de pollo en salsa de búfalo, un excelente arroz blanco, una ensalada fresca o el puré del vegetal preferido.

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